G-11 Sashimimes 25 cm

Omschrijving

Een Yanagi G11 is een gespecialiseerd Japans mes voor het snijden van stukken vis voor sushi en sashimi. Het lange lemmet stelt de chef in staat om lange, brede slagen te maken om ervoor te zorgen dat de snede in één keer wordt gemaakt. Global's Yanagi Sashimi-snijders worden op typisch Japanse wijze geslepen met een enkele slijping aan de voorkant van het mes. De enkele slijping stelt professionele koks in staat om meer controle te hebben over de dikte van de sashimi-schijfjes en ervoor te zorgen dat de snede perfect is voor de presentatie.

Let op; door de speciale manier van eenzijdig slijpen is dit mes alleen rechtshandig te gebruiken. 

Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design.

G-11 Sashimimes 25 cm

Productformulier

Een Yanagi G11 is een gespecialiseerd Japans mes voor het snijden van stukken vis voor sushi en sashimi. Het lange... Lees meer

€156,50 Incl. BTW

    • Gegarandeerd veilig & vertrouwd afrekenen.

      klarna
    • We hanteren een levertijd van 1-2 dagen binnen Nederland
    • En een levertijd van 2-3 dagen naar België
    • Gratis verzending op alle bestellingen boven de €200
    Koop nu. Betaal later.

    Shop nu en betaal tot 30 dagen na je bestelling. Geen vooruitbetaling, geen rente. Zie waar je binnen 30 dagen kunt betalen.

    Lees meer

    Omschrijving

    Een Yanagi G11 is een gespecialiseerd Japans mes voor het snijden van stukken vis voor sushi en sashimi. Het lange lemmet stelt de chef in staat om lange, brede slagen te maken om ervoor te zorgen dat de snede in één keer wordt gemaakt. Global's Yanagi Sashimi-snijders worden op typisch Japanse wijze geslepen met een enkele slijping aan de voorkant van het mes. De enkele slijping stelt professionele koks in staat om meer controle te hebben over de dikte van de sashimi-schijfjes en ervoor te zorgen dat de snede perfect is voor de presentatie.

    Let op; door de speciale manier van eenzijdig slijpen is dit mes alleen rechtshandig te gebruiken. 

    Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design.

    Recent bekeken producten

    Login

    Wachtwoord vergeten?

    Heb je nog geen account?
    Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.