Omschrijving
Ter ere van het 40-jarig bestaan brengt Global een exclusieve, gelimiteerde oplage van twee speciale messen uit. Eén daarvan is dit stijlvolle Oriëntaals Koksmes van 18 cm. Een multifunctioneel keukenmes met een vlijmscherp lemmet en iconisch design – een must-have voor elke messenliefhebber.
Krachtige allrounder
Het koksmes is geschikt voor vrijwel elke taak in de keuken: snijden, hakken, pletten. Dankzij de typische Japanse vorm en het brede lemmet is dit mes perfect voor zowel groenten als vlees en vis.
Gemaakt van Cromova 18 staal
Het lemmet is gesmeed uit Cromova 18 roestvast staal en wordt vlijmscherp geleverd. Dit staal staat bekend om zijn langdurige scherpte, roestbestendigheid en uitstekende balans tussen hardheid en flexibiliteit. De lichtgematteerde afwerking zorgt voor een stijlvolle, professionele uitstraling.
Ergonomisch en perfect in balans
Het holle handvat, gevuld met zand, zorgt voor een optimale gewichtsverdeling tussen lemmet en heft. De subtiele deukjes in het handvat bieden uitstekende grip – zelfs met natte handen. Het mes ligt prettig en stevig in de hand, ook bij langdurig gebruik.
Gebouwd op vakmanschap
Global werd in de jaren 80 gelanceerd door ontwerper Komin Yamada en groeide uit tot een wereldwijd icoon. Alle messen worden vervaardigd met focus op hygiëne, duurzaamheid en precisie. Dankzij het naadloze ontwerp zonder naden of klinknagels zijn ze eenvoudig te reinigen en bestand tegen intensief gebruik.
Belangrijkste kenmerken:
• Lemmetlengte: 18 cm
• Staalsoort: Cromova 18 (58 HRC)
• Roestbestendig, duurzaam en langdurig scherp
• Zandgevuld RVS handvat met antislipstructuur
• Limited edition ter ere van 40 jaar Global
• Gemaakt in Japan
